{"id":4592,"date":"2025-08-18T03:39:53","date_gmt":"2025-08-17T20:39:53","guid":{"rendered":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/cho-hai-san-noi-tieng-vung-tau-dao-rac-giua-thanh-pho-du-lich\/"},"modified":"2025-08-18T03:40:01","modified_gmt":"2025-08-17T20:40:01","slug":"cho-hai-san-noi-tieng-vung-tau-dao-rac-giua-thanh-pho-du-lich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/cho-hai-san-noi-tieng-vung-tau-dao-rac-giua-thanh-pho-du-lich\/","title":{"rendered":"Ch\u1ee3 h\u1ea3i s\u1ea3n n\u1ed5i ti\u1ebfng V\u0169ng T\u00e0u: ‘\u0110\u1ea3o r\u00e1c’ gi\u1eefa th\u00e0nh ph\u1ed1 du l\u1ecbch"},"content":{"rendered":"
\n

Chợ Xóm Lưới – Điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu<\/p>\n

\"Hàu
Hàu nướng mở hành, ăn vừa mềm vừa béo, thơm mùi đậu phộng – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Nằm tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, TP.HCM, chợ Xóm Lưới là một trong những địa chỉ quen thuộc của du khách khi đến thành phố biển này. Chợ hoạt động từ sáng đến tối, nhưng thời gian đông khách nhất thường vào buổi chiều đến tối khuya, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Khách hàng từ nhiều nơi đến đây không chỉ để mua sắm hải sản tươi sống mà còn để tận hưởng không khí ẩm thực đặc trưng của vùng biển.<\/p>\n

\"Bạch
Bạch tuộc và đậu bắp ướp sa tế, khách chọn con nào nướng con đó – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Điểm đặc biệt của chợ Xóm Lưới là không chỉ bán hải sản tươi sống mà còn cung cấp dịch vụ chế biến tại chỗ cho du khách. Du khách có thể lựa chọn mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ dịch vụ chế biến luôn tại chỗ. Các món ăn đa dạng, từ nướng, hấp đến các món hải sản chế biến theo yêu cầu, mang đến cho du khách nhiều sự lựa chọn.<\/p>\n

\"Khói
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 7.<\/figcaption><\/figure>\n

Lịch sử hình thành của chợ Xóm Lưới bắt đầu từ những năm 1980-1990, khi một nhóm người dân từ Huế vào Vũng Tàu sinh sống và bắt đầu bán hải sản trên các khay nhỏ. Sau đó, chợ tự phát này đã phát triển thành một trong những chợ nổi tiếng của Vũng Tàu, trở thành điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ.<\/p>\n

\"Cua
Cua bày bán ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Tuy nhiên, theo anh Nhân Hậu, chủ vựa hải sản Nhân Hậu, tình hình kinh doanh hiện tại đã giảm sút đáng kể so với trước dịch COVID-19. Cửa hàng của anh trước đây bán 400-500kg ghẹ\/ngày, nhưng giờ chỉ còn khoảng một trăm kg. Sự sụt giảm này có thể do nhiều yếu tố, bao gồm cả sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng của du khách.<\/p>\n

\"Nướng
Nướng cá, bạch tuộc, đậu bắp trên bếp than hồng – Video: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Chị Hoa, chủ xe chế biến hải sản, chia sẻ rằng chị nuôi đến 8 miệng ăn gia đình và phải duy trì kinh doanh để kiếm sống. Cứ đến chiều, mẹ con chị đẩy xe, nhóm bếp than hồng ra nướng hải sản bán cho du khách. Câu chuyện của chị Hoa phản ánh sự nỗ lực và kiên trì của nhiều người dân đang mưu sinh tại chợ Xóm Lưới.<\/p>\n

\"Các
Các loại hải sản bày đẹp mắt trong chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Một du khách thường xuyên đến Vũng Tàu góp ý rằng để phát triển hơn nữa, chợ Xóm Lưới cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh khu vực chợ và an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng trải nghiệm của du khách mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của khu chợ.<\/p>\n

\"Khách
Khách mua các loại tôm, mực… chế biến khô – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Dù vậy, chợ Xóm Lưới vẫn là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Với sự đa dạng của các món ăn và dịch vụ chế biến tại chỗ, du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống và trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để khám phá và tận hưởng ẩm thực biển, chợ Xóm Lưới chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.<\/p>\n

\"Khói
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 3.<\/figcaption><\/figure>\n

Tìm hiểu thêm về Vũng Tàu<\/p>\n

\"Xe
Xe bán trái cây trong đó có nhãn – đặc sản của Vũng Tàu – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n

Khám phá ẩm thực biển Vũng Tàu<\/p>\n

\"Du
Du khách lựa bạch tuộc để nướng ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ch\u1ee3 X\u00f3m L\u01b0\u1edbi, t\u1ecda l\u1ea1c t\u1ea1i V\u0169ng T\u00e0u, l\u00e0 \u0111i\u1ec3m \u0111\u1ebfn quen thu\u1ed9c c\u1ee7a du kh\u00e1ch. N\u01a1i \u0111\u00e2y cung c\u1ea5p \u0111a d\u1ea1ng h\u1ea3i s\u1ea3n t\u01b0\u01a1i s\u1ed1ng v\u00e0 d\u1ecbch v\u1ee5 ch\u1ebf bi\u1ebfn t\u1ea1i ch\u1ed7. Ban \u0111\u1ea7u, ch\u1ee3 h\u00ecnh th\u00e0nh t\u1eeb nh\u00f3m ng\u01b0\u1eddi d\u00e2n \u0111i ghe \u0111\u00e1nh b\u1eaft h\u1ea3i s\u1ea3n t\u1eeb Hu\u1ebf v\u00e0o V\u0169ng T\u00e0u, d\u1ea7n d\u1ea7n ph\u00e1t tri\u1ec3n th\u00e0nh ch\u1ee3 t\u1ef1 ph\u00e1t v\u1edbi h\u00e0ng ch\u1ee5c c\u1eeda h\u00e0ng. Tuy nhi\u00ean, do v\u1ea5n \u0111\u1ec1 r\u00e1c th\u1ea3i v\u00e0 n\u01b0\u1edbc th\u1ea3i, s\u1ee9c h\u1ea5p d\u1eabn c\u1ee7a ch\u1ee3 \u0111ang gi\u1ea3m d\u1ea7n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[4589,4586,31,1319,4588,4587,3203],"class_list":["post-4592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-xa-hoi","tag-che-bien-hai-san","tag-cho-xom-luoi","tag-du-lich","tag-hai-san","tag-nuoc-thai","tag-rac-thai","tag-vung-tau"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nopphatnguoi.vn\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}