Nhiều món ăn phổ biến như tiết canh, gỏi sống, nem chua… có thể là ‘ổ vi khuẩn’ nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách, gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 4 món ăn cần chú ý.
-
-
Ăn tiết canh có thể gây hại cho sức khỏe và tính mạng do liên quan đến vi khuẩn, điển hình là sự việc xảy ra tại Thái Bình, khiến 2 người tử vong và 3 người đang điều trị ở Hà Nội.
