Kam Fat Mahjong là tiệm mạt chược ở Hong Kong do Ho Sau-Mei điều hành từ năm 1962. Tiệm bày biện trong không gian hẹp dưới cầu thang với tủ kính trưng bày các bộ mạt chược đa dạng và ảnh cũ. Nghệ nhân Ho Sau-Mei bắt đầu học nghề từ 13 tuổi. Nghề khắc mạt chược thủ công hưng thịnh vào thập kỷ 1970-1980 nhờ các nghệ nhân từ Trung Quốc đại lục.
