Đồng Nai đối mặt thách thức đảm bảo an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ lẻ. Để giải quyết vấn đề này, cần xây dựng hệ sinh thái thực phẩm an toàn thông qua hợp tác giữa các bên liên quan. Đồng thời, triển khai giải pháp ngắn hạn và dài hạn như thành lập Trung tâm kỹ thuật, áp dụng công nghệ số và IoT vào quản lý.
