Trong thời đại hiện nay, việc lựa chọn thực phẩm cho trẻ em đã trở thành một vấn đề quan trọng và phức tạp. Không chỉ đơn thuần là xem xét sản phẩm có những thành phần gì, nhiều phụ huynh đang ngày càng chú ý đến những yếu tố không hiện diện trên nhãn dán, đặc biệt là với sản phẩm sữa dành cho trẻ nhỏ.
Theo báo cáo của Innova Market Insights công bố vào cuối năm 2024 về thị trường dinh dưỡng trẻ em tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương, yếu tố ‘an toàn và minh bạch’ đang trở thành tiêu chí quan trọng trong quyết định mua sắm của nhiều phụ huynh. Người tiêu dùng đang có xu hướng xem xét kỹ nguồn gốc nguyên liệu, bảng thành phần và mức độ minh bạch trong công bố sản phẩm, thay vì chỉ quan tâm đến hàm lượng dưỡng chất.
Các thành phần dễ gây tranh cãi như hormone tăng trưởng, thực phẩm biến đổi gien GMO, kháng sinh, hoặc chất bảo quản đang bị ‘soi’ kỹ hơn do lo ngại về tác động tích lũy lên sức khỏe và hệ miễn dịch lâu dài của trẻ. Một khảo sát khác của Innova Market Insights vào năm 2025 cũng ghi nhận rằng có đến 73% sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ mẫu giáo trên thị trường toàn cầu hiện đã loại bỏ những chất phụ gia không cần thiết.
Trong ngành sữa tươi, nhiều thương hiệu đang tích cực nói ‘không’ với hormone tăng trưởng, thức ăn biến đổi gien, hay sữa bột pha lại, như một cách xây dựng niềm tin và hướng đến sản phẩm bền vững, an toàn hơn cho người dùng nhỏ tuổi. Việc loại bỏ các thành phần gây tranh cãi khỏi thực phẩm không chỉ đơn thuần là rút gọn công thức, mà còn là kết quả của một chuỗi kiểm soát nghiêm ngặt, từ cách nuôi bò, thu hoạch sữa cho đến chế biến và kiểm định chất lượng, với mục tiêu giữ lại những gì tinh túy nhất từ thiên nhiên và loại bỏ những yếu tố không cần thiết hoặc tiềm ẩn rủi ro.
Tại bang Tasmania, Úc, mô hình chăn nuôi bò sữa theo hình thức chăn thả tự nhiên quanh năm đang trở thành một ví dụ điển hình. Với khí hậu ôn hòa, thảm thực vật phong phú, không khí trong lành tinh khiết và hệ sinh thái được bảo tồn nghiêm ngặt, đàn bò ở đây được nuôi thả trên đồng cỏ, ăn cỏ tươi và vận động tự do, tạo điều kiện lý tưởng để hạn chế tối đa việc phải dùng kháng sinh hay thức ăn công nghiệp.
Không chỉ vậy, Tasmania cũng là bang hiện vẫn cấm toàn diện việc sử dụng và phát tán sinh vật biến đổi gien (GMO), theo chính sách duy trì từ năm 2001 đến nay và đã được gia hạn đến 2029. Điều này đồng nghĩa với việc nguồn thức ăn của bò và cả sản phẩm sữa từ bò đều không chứa yếu tố biến đổi gien.
Từ điều kiện tự nhiên lý tưởng đến hệ thống sản xuất hiện đại và chính sách bảo tồn sinh học rõ ràng, Tasmania đang trở thành trung tâm phát triển sữa sạch theo chuẩn quốc tế. Moozi là sữa tươi cao cấp, được nhập khẩu nguyên hộp 100% từ Tasmania, Úc, vùng đất có khí hậu ôn hòa, môi trường trong lành và đàn bò được nuôi thả tự nhiên quanh năm, không chuồng trại công nghiệp. Moozi nói không với các yếu tố như: không chuồng trại, không hormone tăng trưởng, không dùng thức ăn biến đổi gen, không dùng chất tăng trọng, không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, không dư lượng kháng sinh…
Với chuẩn ’10 không’, những hộp sữa tươi Moozi hướng đến tiêu chí tối giản, minh bạch và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng an toàn cho trẻ nhỏ.
