TP.HCM chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này có chức năng tham mưu và hỗ trợ UBND TP.HCM trong việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Sở cũng có nhiệm vụ kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng. Một trong số đó là cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi chúng được vận chuyển ra khỏi địa bàn. Sở cũng sẽ cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, Sở sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Không chỉ vậy, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM còn có nhiệm vụ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Điều này áp dụng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm liên quan đến các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Cụ thể, Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Một nhiệm vụ quan trọng khác của Sở là thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc. Sở cũng sẽ điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Ngoài ra, Sở cũng sẽ kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền TP.HCM trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
