Trong bối cảnh dịch bệnh liên cầu lợn đang diễn biến phức tạp, chính quyền thành phố Huế đã triển khai các biện pháp tăng cường kiểm soát dịch bệnh tại các lò mổ gia súc, cơ sở chăn nuôi và các điểm tiêu thụ thịt lợn trên thị trường. Mục tiêu là nhằm ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Sau khi ghi nhận tình hình tại các chợ ở thành phố Huế, chúng tôi nhận thấy rằng tình hình tiêu thụ thịt lợn đã giảm đáng kể. Tại các chợ truyền thống, chỉ khoảng 1/3 số quầy hàng bán thịt hoạt động kinh doanh, trong khi nhiều quầy hàng khác đã tạm ngưng hoạt động. Sự suy giảm này cho thấy sự thận trọng của người tiêu dùng trước thông tin về dịch bệnh liên cầu lợn.
Theo các tiểu thương tại chợ, mặc dù chính quyền đã có các biện pháp kiểm soát chặt chẽ, nhiều người tiêu dùng vẫn tỏ ra e dè khi mua thịt lợn. Một số người tiêu dùng cho biết họ đã chuyển sang tiêu thụ các loại thịt khác như thịt gà, thịt bò để giảm thiểu rủi ro. Bên cạnh đó, một số người bán thịt cũng cho biết họ đã giảm số lượng thịt lợn nhập hàng và tăng cường kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Ông Lê Mạnh Linh, một tiểu thương bán thịt lợn tại Chợ Đông Ba, thành phố Huế, cho biết: “Trước đây, tôi nhập khoảng 50 kg thịt lợn mỗi ngày, nhưng hiện tại chỉ còn 20 kg. Người tiêu dùng giảm mua thịt lợn vì họ lo ngại về dịch bệnh.” Ông cũng thông tin rằng, các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra và yêu cầu các cơ sở kinh doanh thịt lợn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Không chỉ tại các chợ truyền thống, tình hình tiêu thụ thịt lợn tại các siêu thị cũng bị ảnh hưởng. Một số siêu thị lớn tại thành phố Huế đã cho biết lượng khách hàng mua thịt lợn đã giảm khoảng 20-30% so với trước đây. Các siêu thị cũng đã tăng cường các biện pháp kiểm soát chất lượng thịt lợn nhập vào và niêm yết rõ ràng nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Trước tình hình trên, chính quyền thành phố Huế tiếp tục kêu gọi người dân không nên hoang mang và tuyệt đối không được mua thịt lợn từ các nguồn không rõ ràng. Đồng thời, cơ quan chức năng sẽ tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở chăn nuôi, giết mổ và kinh doanh thịt lợn để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
“Người dân cần bình tĩnh và chỉ mua thịt lợn từ các nguồn đáng tin cậy, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi sẽ tăng cường quản lý, kiểm tra để đảm bảo chất lượng thịt lợn lưu thông trên thị trường”, ông Đặng Ngọc Sơn, Phó Chủ tịch Uỷ ban nhân dân thành phố Huế, cho biết.
Trong lúc đó, các ngành chức năng của tỉnh Thừa Thiên – Huế đang phối hợp với Bộ Y tế điều tra, xác định nguồn lây nhiễm để có giải pháp khống chế hiệu quả căn bệnh liên cầu lợn.
